Tối giản việc đọc tin nổi bật, comment chất lượng nhiều reaction trên voz cho các fen bận rộn.

VozFen.com: [tin tức] Dùng nồi chiên không dầu như thế nào có lợi sức khỏe

@Cryolite.3
#1

[tin tức] Dùng nồi chiên không dầu như thế nào có lợi sức khỏe

ye…
yeahyeah123

08/2014

@yeahyeah123 08/2014
#2
Ưng 19
Vàng quan điểm
Dùng nồi chiên ko dầu để làm nóng chả nem hay phết, vẫn giòn rụm

via theNEXTvoz for iPhone

Lu…
LuvNim

09/2012

@LuvNim 09/2012
#7
Ưng 39
Vàng quan điểm
Lần đầu dùng nckd, test thử quả nồi của Hàn 10 lít cả nhà khen ngon
Lúc chặt con gà thì da giòn như lợn quay LS, phê


Gửi từ Samsung SM-N975F bằng vozFApp

ch…
chuongngd

@chuongngd
#10
Ưng 5
Nồi chiên ko dầu này tôi đánh giá là 1 sản phẩm nên có trong bếp

thích nhất là cho nem vào là nóng hổi ròn rụm, ko cần chiên lại qua dầu. Mấy cái nướng thịt thì ko cần nói rồi

Lo…
Loki Cá Sấu

@Loki Cá Sấu
#13
Ưng 9
lò nướng giờ cũng có đối lưu nhiệt
thanh nhiệt nó nhiều, nhiệt nó chuẩn, nướng ngon hơn cái nồi chiên

ki…
kiss4you1

07/2013

@kiss4you1 07/2013
#24
Ưng 6
Sao của tui nướng ăn dở ẹc thế nhỉ

Nướng vẫn phải cho dầu mới béo nha.

Ví dụ nem rán thì trộn nhân nem với mỡ heo hoặc dầu ăn khi nó nóng mỡ heo nó làm béo nhân, vỏ bánh thì quệt 1 lớp dầu ăn cho bóng đẹp, nướng hàu, bò lá nốt, heo quay, gà nướng thì ướp gia vị chuẩn rồi lúc sắp xong lôi ra ngoài quét thêm 1 lần nước ướp pha với mật ong quanh con gà cho lên màu với lên vị hơn, nướng gà thì ném thêm vài củ khoai tây vvv... nướng sườn cũng vậy, rồi chả nướng, tôm, mực, cà tím vvv... được cái nó nhanh và rảnh tay vl, rửa hơi cực vs mất thời gian chuẩn bị


via theNEXTvoz for iPhone

na…
nam_miu3386

03/2012

@nam_miu3386 03/2012
#28
Ưng 12
Nồi chiên không dầu như cái lò nướng thu nhỏ. Nhưng hơn lò nướng là nó nhỏ nên nóng nhanh và chín nhanh hơn. Hôm qua mới mua về đập hộp làm thử ngay mòn thịt ba chỉ húng nìu, 15 phút là chín và giòn. Trong khi cùng thời gian đó lò nướng phải mất tầm 30, 40' để có thành phẩm tương tự. Mà thịt vẫn trong mềm ngoài giòn, không bị khô như mấy vozer trong này hay phàn nàn. Chất lượng thì không khác gì rán bằng dầu mà lại không tốn dầu, đã thế sau khi xong còn được thêm ít mỡ. Nói chung tết này lĩnh thưởng anh em nên sắm cho vợ 1 con để ở nhà. Đảm bảo tiết kiệm thời gian kha khá, 1 lúc có thể nấu được nhiều món. Như thế vợ sẽ có nhiều thời gian bên anh em hơn, mà cũng đỡ cáu gắt.
P/S: con này mình mua còn có thể kết nối điện thoại thông minh. Ví dụ sau này anh em nấu 1 món nào đó tăng giảm nhiệt độ, thời gian đến khi cảm thấy chuẩn rồi thì lưu lại. Sau chỉ cần click 1 phát trên điện thoại là nồi hoạt động. Khá nhanh chóng và tiện lợi. Check sản phẩm trên web nước ngoài thấy phản hồi tích cực nên mua ngay và luôn. Anh em nhớ mua loại công suất trên 1700W để tiết kiệm thời gian nấu nướng và thành phẩm cũng sẽ ngon như cách nấu truyền thống nha.


Gửi từ Samsung SM-A705F bằng vozFApp

da…
datbuidoi

@datbuidoi
#39
Ưng 14
Vàng quan điểm
Khuyên thật các anh đừng ham rẻ mà mua ba cái nối Tàu
Cứ Phillips xịn mà quất
Đắt gấp đôi gấp 3 nhưng dùng xịn vãi, nhất là cái lớp chống dính
Mấy cái nồi tàu dùng đc đôi 3 tháng nó bong hết chống dính dính vào thức ăn đút vào mồm ung thư chết mịe luôn nha

via theNEXTvoz for iPhone

ev…
evilrain

12/2012

@evilrain 12/2012
#59
Ưng 6
xin hỏi chút: lò nướng và lò vi sóng thì tôi phân biệt được, chứ 3 cái này khác nhau gì:

- Lò nướng (oven)

- Lò nước có quạt (fan assisted convection oven)

- Lò nướng không dầu (air fryer) như trong bài


Theo tôi hiểu là MỌI lò nướng đều hoạt động theo kiểu đối lưu chứ nhỉ, còn như còm của anh thì đây là tính năng mới ạ?
3 cái nguyên lý gần giống nhau nhưng khác 1 số điểm:
1/ oven: thường không có quạt, 1 số loại có. Thường gia nhiệt cả trên và dưới. Thời gian nướng rất lâu vì không có sự đối lưu không khí và thể tích quá to nên nhiệt không tập trung như 2 nồi dưới

2/ nồi thủy tinh: dùng bóng đèn halogen đốt nóng và chỉ đốt ở bên trên, có quạt đối lưu, hiệu suất khá thấp so với NCKD. Có thể nhìn thấy được bên trong (điểm cộng). Vì hiệu suất thấp nên thời gian nấu lâu hơn kha khá NCKD nhưng vẫn nhanh hơn lò nướng. Thể tích lớn hơn nckd. Vệ sinh khó hơn vì nặng, dễ vỡ

3/ NCKD: dùng dây mayso để đốt nóng, có quạt, chỉ đốt bên trên. Hiệu suất cao hơn hẳn nồi thủy tinh. Thời gian nấu nhanh nhất vì nhiệt lượng lưu thông trong thể tích bé. Tiết kiệm điện và thời gian hơn. Không quan sát được bên trong. Khó nướng bánh chỉ hơn vì cái quạt

1 số hãng làm NCKD vẫn dùng bóng đèn halogen. Thường là các loại có mặt kính trong suốt -> hiệu suất kém. Trong suốt nhưng vẫn dùng mayso thì nên mua