Tối giản việc đọc tin nổi bật, comment chất lượng nhiều reaction trên voz cho các fen bận rộn.

VozFen.com: Đầu bếp tiết lộ mặt tối trong nhà hàng

@Masterchiefs Joined: 03/2011
#1
Ưng 3

Đầu bếp tiết lộ mặt tối trong nhà hàng

ha…
haha_chetchua

02/2012

@haha_chetchua 02/2012
#2
Ưng 37
Vàng quan điểm
Nói chung là bài này nói đúng đấy.
Bổ sung thêm là wc nữa. Wc sạch tôi đảm bảo các chỗ khác cũng sạch. Wc bẩn thì bếp éo thể sạch nổi, cái này nó là tư duy của thằng quản lý.

ti…
tinvaoanh

06/2013

@tinvaoanh 06/2013
#3
Ưng 22
Vàng quan điểm
ở việt nam thì khách hạn chế thái độ với nhân viên quán nhậu, kẻo lại ăn món trộn nước miếng....nhớ xưa trên vozer có nói vụ này...

Po…
Pochita

06/2021

@Pochita 06/2021
#6
Ưng 10
Gạch 3
Ngược dòng

em…
emyeunguoinhen

08/2012

@emyeunguoinhen 08/2012
#7
Ưng 10

VV…
VVodanh000

@VVodanh000
#8
Ưng 4
Gạch 6
Ngược dòng
Tụi Tây đúng là làm quá lên. Nhưng phong cách chúng nó xưa h là vậy. Tối giản thôi nhưng giá đắt nằm ở nguyên liệu và mấy cái vật liệu decorat nhà hàng mà. Đi ăn món Tây ở nhà hàng Tây là ăn bằng tai mắt mũi miệng ( thư giãn thưởng thức) chứ không đơn thuần chỉ bỏ mồm nhai ngấu nghiến.

Do…
DogeSDTQ

04/2016

@DogeSDTQ 04/2016
#9
Ưng 10
Gạch 3
đã từng làm thời sv, chưa cần nói đến mấy cái khử trùng sát khuẩn này nọ, riêng những cái vệ sinh cơ bản đã rất kém rồi, nhất là trong bếp. Ở ngoài có thể nhìn sạch sẽ, nhưng bên trong thì toàn gián, lắm gián vcl luôn
Ngày đó làm ở vincom, 1 tuần xịt gián 1 lần, nhưng xịt chỉ hết đc 2 ngày, đến ngày thứ 3 lại đầy nhóc, cái loại gián màu trắng trắng bé bé ấy, mấy cái rau sống nó chui vào đầy, khéo khách ăn mà đéo biết
Giờ cũng ít khi ăn hàng, vì biết thừa nó dơ vcl ra, nhà hàng có sạch đẹp đến đâu cũng đéo tin, đi ăn cũng hạn chế mấy món kèm rau sống

kh…
khunglongtim3

09/2014

@khunglongtim3 09/2014
#10
Gạch 19
Ngược dòng
toàn mấy thằng bất tài rúc bếp chiếm việc của đàn bà

No…
NoriSerif

@NoriSerif
#16
Ưng 6
Gạch 3
ở việt nam thì khách hạn chế thái độ với nhân viên quán nhậu, kẻo lại ăn món trộn nước miếng....nhớ xưa trên vozer có nói vụ này...
Ở Việt Nam bạn còn may chán

Do…
Donald Trump The Bad Ass

06/2016

@Donald Trump The Bad Ass 06/2016
#17
Ưng 37
Vàng quan điểm
Vài tip cho các thím đi ăn nhà hàng sang trọng (nhà hàng trong các khách sạn 5 sao thương hiệu quốc tế) cho nó "đỡ cực"

1. Vào nhà hàng, vì các món trên menu rất đa dạng nên nếu trên menu mà gặp cái gì không hiểu, cứ gọi 1 nhân viên lại hỏi, không sao cả. RẤT NHIỀU KHÁCH không hiểu tại sao rất ngại hỏi, thành thử chọn nhầm món, tiền mất, ăn lại không ngon.

2. Đừng ngồi hoặc hạn chế ngồi ở các ghế sofa, ghế nệm lót nỉ, các loại ghế nệm vải vì chúng BẨN (các kiểu ghế này rất khó vệ sinh). Hãy ngồi ở cái loại ghế gổ, nhựa, kim loại có bề mặt phẳng láng (loại này rất dễ vệ sinh).

3. Chọn bàn tương tự như ghế, mặt bàn phẳng láng, càng ít khe kẽ càng tốt. Đồ ăn thừa thường hay mắc kẹt ở các khe kẽ này và chúng cực kỳ khó vệ sinh.

4. Thức ăn lên chậm thì bình tĩnh, yêu cầu thêm đồ ăn vặt. Các nhà hàng trong khách sạn 5 sao đều free đồ ăn vặt, thường là bánh mì với bơ. Các thím có gắt lên cũng không có đồ ăn đã order đâu. Hầu hết là đầu bếp đã không làm kịp thì kiểu gì cũng không kịp. Gắt gỏng với nhân viên phục vụ thì người ta cũng xin lỗi rồi cười thôi

5. Không ai nhổ vào đồ ăn của các thím đâu (nhà hàng ngoài thì hông đảm bảo nghe). Không cần sợ những chuyện kiểu đấy

6. Check nhà vệ sinh sạch chưa chắc bếp sạch, nhà vệ sinh là buồng phòng phụ trách, bếp thuộc ẩm thực, 2 đại gia tộc này không liên quan đến nhau . Muốn biết thì ngửi con dao hay cái ly họ set up cho mình. Nếu có mùi tanh là có vấn đề. Mạnh dạn yêu cầu đổi .

7. Các thím nên tự mang theo kéo nếu muốn cắt đồ ăn cho trẻ em hay người già (phở, bún, miến, mì...) ĐỪNG MƯỢN KÉO CỦA BẾP HAY NHÀ HÀNG. Cái kéo đấy cắt đủ thứ trên trời dưới biển.

8. Thím nào ăn chay: rất tiếc sẽ không có đồ chay cho các thím đâu. Nhà hàng có thể làm đồ chay nhưng dụng cụ nấu thì không "chay" lắm đâu.

Còn nữa mà viết điện thoại mệt quá.